MELLIN

Visitable Unit

Malandrino Fokidos – 33053

Unit Availability

Visiting area only by appointment

Business Type

Professional Workshop of Honey Production & Standardization

Main Product

Organic Honey

Responsible for Visitable Unit

Rellos Constantinos – Producer

Το Εργαστήριο Παραγωγής & Τυποποίησης μελιού “ΜΕΛΛΗΝ” είναι μία οικογενειακή επιχείρηση η οποία ιδρύθηκε το 2014 στο Μαλανδρίνο Δωρίδος.

The third-generation beekeepers Yannis and Constadine Rellos, are now coming to complete the effort started 63 years ago.

The permanent apiary is located on “Raches” at the foot of Mt Giona, in the Municipality of Delphi.

The Wider area is covered with fir forests to a large extent and a lot of species of wild flowers and thyme thrive, as well.

Το Εργαστήριο Παραγωγής & Τυποποίησης μελιού, με κωδικό έγκρισης 07SM1 και έχοντας βιολογική πιστοποίηση, εφαρμόζει το σύστημα ασφάλειας τροφίμων HACCP όπως προβλέπει η Ελληνική και Ευρωπαϊκή νομοθεσία.

We produce three types of organic honey:

Organic honey Fir with Thyme “MELLIN” 250 gr.

  • Mt Giona – Municipality of Delphi
  • Rare natural coexistence Fir with wild thyme
  • Limited production – Numbered packages
  • Βραβευμένο με ένα χρυσό αστέρι, στα Great Taste Awards 2015 και 2016
  • Certified Bio

Organic Fir tree honey “MELLIN” 250 gr.

  • Mt Giona – Municipality of Delphi
  • It contains over 90 wild herbs
  • Limited production
  • Certified Bio

Organic thyme honey “MELLIN” 250 gr.

  • Galaxidi – Municipality of Delphi
  • It contains over 50 herbs and trees
  • Limited production – Numbered packages
  • Βραβευμένο με ένα χρυσό αστέρι, στα Great Taste Awards 2016
  • Certified Bio
Close Menu