Εμφάνιση στον χάρτη

ΜΕΛΛΗΝ

Επισκέψιμη Μονάδα

Μαλανδρίνο Φωκίδος - 33053

Διαθεσιμότητα της μονάδας

Xώρος επισκέψιμος μόνο κατόπιν ραντεβού

Είδος Επιχείρησης

Εργαστήριο Παραγωγής και Τυποποίησης Μελιού

Κύριο Προϊόν

Βιολογικό Μέλι

Υπεύθυνος Επισκέψιμων Εγκαταστάσεων

Ρέλλος Κων/νος

Το Εργαστήριο Παραγωγής & Τυποποίησης μελιού “ΜΕΛΛΗΝ” είναι μία οικογενειακή επιχείρηση η οποία ιδρύθηκε το 2014 στο Μαλανδρίνο Δωρίδος.

Οι 3ης (τρίτης) γενιάς μελισσοκόμοι, Ιωάννης και Κωνσταντίνος Ρέλλος, έρχονται  να ολοκληρώσουν και να πάνε ένα βήμα μπροστά αυτή την προσπάθεια η οποία ξεκίνησε 63 χρόνια πρίν.

Το μόνιμο μελισσοκομείο βρίσκεται στην τοποθεσία «Ράχες», στους πρόποδες του όρους Γκιώνα, του Δήμου Δελφών.

Η ευρύτερη περιοχή καλύπτεται κατά μεγάλο μέρος από ελατοδάση καθώς επίσης ευδοκιμούν πολλά είδη άγριων λουλουδιών και θυμάρι.

Το Εργαστήριο Παραγωγής & Τυποποίησης μελιού, με κωδικό έγκρισης 07SM1 και έχοντας βιολογική πιστοποίηση, εφαρμόζει το σύστημα ασφάλειας τροφίμων HACCP όπως προβλέπει η Ελληνική και Ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Παράγουμε τρία (3) είδη βιολογικού μελιού:

Βιολογικό μέλι Ελάτης με Θυμάρι “ΜΕΛΛΗΝ” 250 γρ.

  • Όρος Γκιώνα – Δήμος Δελφών
  • Σπάνια φυσική συνύπαρξη ελάτου με άγριο θυμάρι
  • Περιορισμένη παραγωγή – αριθμημένες συσκευασίες
  • Βραβευμένο με ένα χρυσό αστέρι, στα Great Taste Awards 2015 και 2016
  • Πιστοποιημένο Βιολογικό

Βιολογικό μέλι Ελάτης “ΜΕΛΛΗΝ” 250 γρ.

  • Όρος Γκιώνα – Δήμος Δελφών
  • Περιέχει πάνω από 90 άγρια βότανα
  • Περιορισμένη παραγωγή
  • Πιστοποιημένο Βιολογικό

Βιολογικό Θυμαρίσιο μέλι “ΜΕΛΛΗΝ” 250 γρ.

  • Γαλαξίδι – Δήμος Δελφών
  • Περιέχει πάνω από 50 βότανα και δέντρα
  • Περιορισμένη παραγωγή – αριθμημένες συσκευασίες
  • Βραβευμένο με ένα χρυσό αστέρι, στα Great Taste Awards 2016
  • Πιστοποιημένο Βιολογικό