Εμφάνιση στον χάρτη

Κτήμα Μουσών

Επισκέψιμη Μονάδα

Άσκρη, Βοιωτία

Διαθεσιμότητα της μονάδας

Ωράριο Επισκέψεων: Δευτέρα – Σάββατο: Κατόπιν συνεννόησης | Κυριακή: Κλειστά

Είδος Επιχείρησης

Οινοποιείο

Κύριο Προϊόν

Εμφιαλωμένοι Οίνοι

Υπεύθυνος Επισκέψιμων Εγκαταστάσεων

Νίκος Ζαχαρίας

Η βαθιά αγάπη για το αμπέλι και το κρασί, καθώς και η παράδοση του τόπου που τον γέννησε ενέπνευσαν τον παππού, Νικόλαο Ζαχαρία, να δημιουργήσει το 1946 μια μικρή μονάδα οινοποίησης δίνοντας σάρκα και οστά σε ένα όνειρο που είχε από καιρό. Εδώ, στην Άσκρη της Βοιωτίας, το κρασί αποτελούσε βασικό στοιχείο της τοπικής οικονομίας και κομμάτι της κουλτούρας των ανθρώπων.

Το 1967, ο γιος, Αθανάσιος Ζαχαρίας, ανέλαβε τη μικρή οικογενειακή επιχείρηση για να τη βοηθήσει με το δυναμισμό και τις πρωτοποριακές για την εποχή του ιδέες να αλλάξει ριζικά χαρακτήρα και να εξελιχθεί σταδιακά σε ένα σύγχρονο οινοποιείο.

Το 2005, έφτασε η στιγμή για την τρίτη γενιά, το Νίκο, το Στέλιο και τον Παναγιώτη, να πάρει τη θέση της στην παραγωγική διαδικασία. Η δική τους συνεισφορά άλλαξε για άλλη μια φορά τα πράγματα: η επιστημονική γνώση και ο νεανικός δυναμισμός συνδυάστηκαν με την εμπειρία και την παράδοση για να σηματοδοτήσουν το πέρασμα της οικογενειακής επιχείρησης στον 21ο αιώνα. Ήταν η χρονιά που δημιουργήθηκε το Κτήμα Μουσών.

Η φιλοσοφία μας στο Κτήμα Μουσών είναι να δημιουργούμε κρασιά εναρμονισμένα πλήρως στο οικοσύστημα και στο μικρόκλιμα της κοιλάδας των Μουσών. Στόχος μας είναι να  διατηρήσουμε την ισορροπία, την προσωπικότητα και την αγάπη που απαιτείται για την απελευθέρωση των αισθήσεων. Το όραμά μας είναι να παράγουμε οίνους που αντιπροσωπεύουν τόσο την Κοιλάδα των Μουσών όσο και την ίδια την οικογένεια.