«Στερεά Ελλάδα. Πάρε μια Γεύση»

Το βιβλίο «Στερεά Ελλάδα. Πάρε μια Γεύση» είναι μια πρωτοβουλία της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας με στόχο την ολοκληρωμένη καταγραφή και παρουσίαση του γαστρονομικού πολιτισμού της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας. Μέσα στις 240 σελίδες του βιβλίου αποτυπώνονται με πλούσιο φωτογραφικό υλικό τοπικά προϊόντα, παραδόσεις, έθιμα και παραδοσιακές συνταγές της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας.